.

.

torsdag 20. november 2014

Snickerskaka



Ibland måste man fika! Receptet till den här lilla läckerheten hittade jag i boken "LCHF för hela familjen" och fick tummen upp ifrån grabbarna. Den är inte speciellt krånglig att få till, det enda som krävs är lite tålamod medans chokladen stelnar. 

Ingredienser:
150 gram + 150 gram mörk choklad
200 gram jordnötssmör
1 krm. salt
1 dl hackade naturella nötter
1 dl hackade salta jordnötter

Gör så här:

Smält chokladen i ett vattenbad. Täck en form med bakplåtspapper, och fyll den med hälften utav chokladen. Ställ in formen i kylskåpet så att den stelnar lite (tillräckligt för att du ska kunna bre ut nötsmöret). 

Bred över jordnötssmör och strössla över nötterna. Sedan häller du över resten av chokladen och låter kakan stelna i kylskåpet. Skär upp den i små fyrkanter och fika!

2 kommentarer:

  1. Sitter her og koser meg med en kaffe og titter litt på blogger. I helga vil jeg lage kake og gjerne en snickerskake. :) Jeg har aldri bakt snickerskake, men baer smakt på den gode kaka. Mmm!
    Så fresh ny header du har fått! :)
    GOD HELG! :)

    SvarSlett
  2. Tack snälla du!
    Hoppas att allt är bra hos dig, jag är lite avundsjuk på att ni har snö, det är så grått hos mig.

    Ses!

    SvarSlett